近两年来，许多地方的农人学习了新的栽培技术，都种上了这种“黑色”的蔬菜，比较常见的这种蔬菜种类，它们更具养分价值，口感更好。比如下面的这五种“黑色”蔬菜，你见过几种呢?

1、黑色马铃薯

黑色马铃薯外观和果肉偏紫黑色，很简单让人发生胃口。“黑色”的马铃薯淀粉含量高达13-15%，富含花青素等多种养分物质，能进步人体免疫力、推迟衰老，增强体质!

2、黑色花生

黑色花生，也称作富硒黑花生。比较咱们日常见的花生，黑花生含有多种维生素和矿藏元素。它养分丰厚，据医疗部门做理疗试验得出，黑粒花生具有抗衰老，益智养发等效果，还具有降压、减缓支气管炎的药用价值。

3、黑色西红柿

黑色西红柿，原产于西美洲，是西红柿中的珍品。它的果色和果实都为黑色，富含很多的维生素，对女性美白肌肤，养身健体具有很好的效果。

4、黑辣椒

黑辣椒是由外国引入的一种种类，在我国四川等地栽培居多。它是一种茄科类一年生的草本植物。具有开胃消食、脾胃散寒的效果。

5、黑色玉米

黑玉米是玉米中罕见的种类，它的外表乌黑发亮。富含多种糖类、微量元素等多种养分物质，具有补血，增强免疫力等效果。

这五种“黑色”的蔬菜，吃过一种算你牛，全都见过绝了!

你都见过吗?你吃过几种呢?