空心菜的 好处

给孩子吃空心菜其实是很好的选择，对孩子生长是有好处的，并不会影响孩子的生长发育，空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍，钙含量是番茄的12倍，能给孩子补充多种营养物质。

空心菜含有钾、氯等可调节水液平衡的元素，食用后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌、调节胃肠功能、调整人体的酸碱平衡均有益处。

空心菜的搭配

空心菜+尖椒：可解毒降压

大家爱吃空心菜吗？